- Basi fresche
- Basi per pizza e focaccia
BASE PER FOCACCIA LA SOFFICE
Porta in tavola un piatto sfizioso da farcire con gli ingredienti che preferisci, o anche solo con sale e rosmarino come gustoso sostituto del pane.
Descrizione
Porta in tavola un piatto sfizioso da farcire con gli ingredienti che preferisci, o anche solo con sale e rosmarino come gustoso sostituto del pane.
- Ideale da farcire o anche sola con sale e rosmarino come sostituto del pane
- Rotonda già stesa e pronta per l'uso
- Soffice, fragrante ed ancora più gustosa grazie al nuovo impasto con fiocchi di patate
- Pronta in pochissimo tempo (10 -13 min.)
- Con carta da forno
- No Coloranti
- No grassi idrogenati
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, acqua, oli vegetali non idrogenati (palma, colza), GLUTINE DI FRUMENTO, sale, amido di FRUMENTO, alcool, lievito disidratato.
Allergeni: vedi ingredienti in stampatello.
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto | Per Porzione (62,5 g) | %AR* per porzione (62,5 g) | |
Energia | 1198 kJ | 285 kcal | 749 kJ | 178 kcal | 9% |
Grassi | 8,4 g | 5,3 g | 8% |
di cui acidi grassi saturi | 3,0 g | 1,9 g | 9% |
Carboidrati | 40,6 g | 25,4 g | 10% |
di cui zuccheri | 2,0 g | 1,3 g | 1% |
Fibre | 2,3 g | 1,4 g | - |
Proteine | 8,9 g | 5,5 g | 11% |
Sale | 1,8 g | 1,1 g | 19% |
Assunzione di riferimento
*%AR: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 KJ / 2000 kcal). Contiene circa 6 porzioni. Le porzioni dovrebbero essere adattate alle diverse età dei bambini.
Modalità d'uso
Prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto, in caso contrario non consumare il prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.
Modalità di preparazione:
1. Preriscalda il forno fino alla temperatura indicata: forno statico a 220°C o forno ventilato 220°C.
2. Srotola la base
3. Farcisci la base: pressa l'impasto con i polpastrelli e condisci con olio extravergine di oliva e sale grosso.
4. Cuoci per il tempo indicato: forno statico o forno ventilato per 10-13 min. Il fondo della base deve risultare asciutto.
Attenzione
- Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.
- La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.
- Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.
- Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche
Formato da 375g. Conservare in frigorifero a + 4°C.